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Recensioni:

giulia sartori
giulia sartori
2024-05-05
Loris è un ottimo insegnante Gentile e disponibile Il corso è stato molto interessante..ho imparato molte cose che non sapevo
Elvis PONTELLO
Elvis PONTELLO
2024-05-05
4 maggio 2024 – Corso di pasticceria base con Loris Oss Emer Corso basico, veramente ben fatto e strutturato. L'ho trovato utilissimo. Nonostante alcune delle nozioni le avessi già (sempre prese dal blog di Pianeta Dessert), sentirsele spiegare di persona, p0terle mettere in pratica e poter fare delle domande in diretta è tutta un'altra cosa. Loris è bravissimo a metterti a tuo agio ed a spiegare e far capire le cose. 10+ Penso che, magari non a breve, di sicuro qualche altro corso lo farò.
Bruno Carenini
Bruno Carenini
2024-04-15
Sorprendente capacità e competenza al servizio dell'insegnamento. Da tempo cercavo un corso in grado di coinvolgermi tra teoria, tecnica e pratica. Giornate in cui la competenza, capacità e abilità dell'insegnante Chef Pasticcere mi fossero d'aiuto per migliore lacune e chiarire le mille domande che assediano chi come me, è un appassionato ma non un professionista. Loris Oss Emer non ha tradito le aspettative anche grazie al talento di trasferire know-how con semplicità e passione. Ognuno dei partecipanti ha potuto interagire in ogni preparazione con un confronto pratico e teorico davvero meritevole. Gruppo ben affiatato...risultato più che ottimo. Grazie davvero e se ancora state decidendo, scegliete questa scuola e Loris Oss Emer, consigliatissimo!
federico venier
federico venier
2023-10-26
piacere. La professionalità di Loris e dei suoi collaboratori non ha eguali. Attrezzature, materiali e ingredienti a disposizione di prima qualità. Lo consiglio a chi vuole investire su se stesso con la garanzia di uscire da qualsiasi corso con un bagaglio personale arricchito.
Martina Cigolini
Martina Cigolini
2023-05-08
Ho avuto il piacere di conoscere questa scuola lo scorso anno. Ho fatto con loro ben 3 corsi nonostante non sia proprio "a due passi da casa". L'insegnante ha un'ottima preparazione, un modo di spiegare ed insegnare che arriva. Tanta strada ho ancora da fare ma i corsi di Loris Oss Emer mi hanno dato delle solide basi. Consiglio a tutti Pianeta Dessert School.
Aalberto Bruzzone
Aalberto Bruzzone
2023-03-23
Ho assistito per la prima volta ad una lezione sui grandi lievitati da ricorrenza tenuta presso la scuola di Loris, e ho apprezzato infinitamente la professionalità , passione oltre che umiltà con il quale è stato tenuto e gestito il corso.
Sara Papi
Sara Papi
2023-03-13
Fantastica esperienza, Loris è molto chiaro e disponibile a rispondere a qualsiasi domanda. Ho frequentato il corso di pasticceria base e lo consiglio a tutti, è fondamentale prima di seguire qualsiasi altro corso di pasticceria.
norma micheletti
norma micheletti
2023-01-17
5 stelle sono poche! Un'esperienza meravigliosa, stra consiglio i corsi di Loris perché è disponibile, esaustivo e risponde a tutti i vostri dubbi con gentilezza e professionalità. Il top dei corsi per chi fa pasticceria amatoriale o per chi vuole intraprendere la professione di pasticcere.
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