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Sold Out!3 e 4 Marzo 2022 – Viennoiserie & co con Omar ed Alessio Busi
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14-15-16 marzo 2022 – Torte e monoporzioni contemporanee con Emmanuele Forcone
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14 maggio – Le torte moderne con Loris Oss Emer
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23 e 24 maggio 2022- Full immersion con Loris Oss Emer
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8 e 9 Giugno – La pasticceria senza glutine con Francesco Favorito
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Sold Out!13 giugno 2022 -Le monoporzioni moderne con Loris Oss Emer
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27 Giugno 2022- Corso base di pasticceria con Loris Oss Emer
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5 Settembre 2022- Corso base di pasticceria con Loris Oss Emer
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12-13-14 settembre 2022- La pasticceria moderna con Loris Oss Emer
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20 e 21 settembre 2022 – La viennoiserie con Loris Oss Emer
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3 ottobre 2022 – Dessert in trasparenza con Loris Oss Emer
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Sold Out!10 e 11 ottobre 2022 – I dessert al piatto di David Vidal
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12 e 13 ottobre 2022 – I dessert al piatto di David Vidal
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18-19-20 ottobre 2022 – Corso base sul cioccolato con Alexandre Bourdeaux
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Sold Out!2 e 3 novembre 2022 – I grandi lievitati di Natale con Giambattista Montanari
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7 e 8 novembre 2022- Full immersion con Loris Oss Emer
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5 e 6 Dicembre 2022 – #Frittologia con Omar ed Alessio Busi
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16 Gennaio 2023 – Le torte moderne con Loris Oss Emer
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15 e 16 febbraio 2023 – Viennoiserie & co con Omar ed Alessio Busi
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27-28 febbraio e 1 marzo 2023- La pasticceria moderna con Loris Oss Emer
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11 marzo 2023 – Le basi della pasticceria con Loris Oss Emer
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