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19-20 novembre 2019 – I dessert al piatto di David Vidal

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Corso pratico per amatori di livello esperto e professionisti

19 e 20 novembre 2019 orario 9-17

Prezzo 500 €

Pasticciere dallo stile raffinato e riconoscibile, membro del “Culinary Team West of Sweden”, vive e lavora in Svezia da molti anni, dove vanta un’invidiabile esperienza in molti hotel di lusso.

In questo corso pratico di 2 giornate presenterà alcuni dei suoi dessert al piatto più famosi.

La Masterclass è consigliata a chi possiede un livello medio di conoscenza delle lavorazioni di pasticceria, semi professionisti e professionisti.

Per informazioni scrivere una mail a info@pianetadessertschool.com

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