Manuel Marzari – Pianeta Dessert School

Classe 1981. Chef Pasticcere professionista e artista, si è per anni occupato della produzione nell’ambito di hotel di lusso e pasticcerie di alto livello. La passione è sempre stata la continua ricerca del connubio tra gusto e forma volta a regalare un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.