Descrizione
SOLD OUT!!
Chi fosse interessato può contattarci per essere messo in lista d’attesa in caso si liberasse un posto pianetadessertschool@gmail.com
11-12 ottobre 2021 orario 9-17
Compreso nel prezzo: ricettario, coffee break, light lunch, attestato di partecipazione, grembiule di Pianeta Dessert.
Pasticciere dallo stile raffinato e riconoscibile, membro del “Culinary Team West of Sweden”, vive e lavora in Svezia da molti anni, dove vanta un’invidiabile esperienza in molti hotel di lusso.
In questo corso pratico di 2 giornate presenterà alcuni dei suoi dessert al piatto più famosi.
La Masterclass è consigliata a chi possiede un livello medio di conoscenza delle lavorazioni di pasticceria, semi professionisti e professionisti.
Per informazioni scrivere una mail a pianetadessertschool@gmail.com
Il corso sarà tradotto in italiano grazie alla presenza di un interprete
Compreso nel prezzo:
- ricettario in italiano
- attestato di partecipazione firmato da Vidal
- coffee break
- light lunch
- grembiule di Pianeta Dessert
Indirizzo scuola: Trento Via Alto Adige 110, secondo piano, parcheggio riservato (salire direttamente con la macchina)
Strutture convenzionate per il soggiorno
- Halloggio Rooms: Stanze singole con bagno a Trento Nord (sulla stessa linea che dalla stazione porta a scuola – Autobus 17) Prezzo convenzionato 33 € a notte Video struttura Chiamare Alessandro 3792028230
- Maso Franch: in mezzo al verde, a 6 minuti dalla scuola, consigliato per chi arriva in macchina.Il Maso è ricavato da un’antica ala ristrutturata e perfettamente integrata con una nuova e moderna struttura e si trova nel comune di Giovo, in località Pian del Castello il cui nome deriva da un antico castelliere a guardia del paesaggio sull’Avisio.
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