14-15 ottobre 2019 – Soggetti in cioccolato con Gianluca Aresu

480,00

11 disponibili


Descrizione

 

Corso pratico per professionisti

14 e 15 ottobre 2019 orario 9-17

Compreso nel prezzo: ricettario, coffee break, spuntini di mezzogiorno (toast e/o panino-bibita-caffè), attestato di partecipazione, grembiule di Pianeta Dessert.

Gianluca è docente e imprenditore energico, instancabile, appassionato. Un comunicatore capace e
carismatico, stimato da tutti sia dal punto di vista professionale sia per le grandi qualità personali e
umane.
Oltre ad essere docente di riferimento nella propria scuola, oggi è anche consulente esterno, dirige corsi di
pasticceria e cioccolateria presso diversi istituti in Italia e in Europa, è autore di libri (tra le sue pubblicazioni ricordiamo “Il cioccolato” ed. Etoile – “Cinquanta sfumature di cioccolato” ed. LT editore – “Le forme del cioccolato” ed. Italian Gourmet), cura alcune rubriche su riviste di settore e conduce trasmissioni televisive di grande successo sul canale Alice TV.

Per informazioni scrivere una mail a info@pianetadessertschool.com