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25-26 novembre 2020 – I dessert al piatto di David Vidal

Descrizione

Pastry chef David Vidal Pianeta Dessert School

Corso rinviato in rispetto delle norme di sicurezza stabilite nell’ultimo DPCM

Corso pratico

25 e 26 novembre 2020 orario 9-17

Compreso nel prezzo: ricettario, coffee break, light lunch, attestato di partecipazione, grembiule di Pianeta Dessert.

Pasticciere dallo stile raffinato e riconoscibile, membro del “Culinary Team West of Sweden”, vive e lavora in Svezia da molti anni, dove vanta un’invidiabile esperienza in molti hotel di lusso.

In questo corso pratico di 2 giornate presenterà alcuni dei suoi dessert al piatto più famosi.

La Masterclass è consigliata a chi possiede un livello medio di conoscenza delle lavorazioni di pasticceria, semi professionisti e professionisti.

Per informazioni scrivere una mail a pianetadessertschool@gmail.com

Importante: la masterclass verrà confermata al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, una settimana prima dell’inizio dell’evento.

Indirizzo scuola: Viale Serraia 3, secondo piano
38042 Baselga di Piné (TN)

Termini e condizioni

 

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