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25 gennaio 2020 – Corso Base di Pasticceria con Loris Oss Emer

219,99

Categoria:

Descrizione


Corso pratico per amatori

sabato 25 gennaio 2020
orario 9-18

Compreso nel prezzo: ricettario ed attestato di partecipazione

A grande richiesta riparte un corso base di pasticceria!

Le preparazioni base di pasticceria sono i pilastri portanti da cui partire per costruire qualsiasi ricetta, dalla più stravagante e moderna alla rivisitazione sobria e classica.

Contenuti

Pasta frolla e crostate
pasta sfoglia
pasta choux e preparazione di bignè
pan di Spagna, torte farcite e creme

Docente
Loris Oss Emer

Per informazioni scrivere una mail a info@pianetadessertschool.com

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