28 febbraio e 1 marzo – I dessert da ristorazione con Fabrizio Fiorani

600,00 (IVA inclusa)


Descrizione

Corso pratico rivolto a pasticceri, chef ed amatori con un buon livello di conoscenze nell’ambito della pasticceria

Trento, 28 febbraio e 1 marzo orario 9-17

 

I dessert al da ristorazione con Fabrizio Fiorani.

POSTI LIMITATI! Per accedere alla nostra scuola sarà necessario esibire il Super Greenpass. Il corso si svolgerà nel pieno rispetto delle normative anti-covid

Creare dessert originali con una ricerca di gusto e di estetica incredibili.

In questa Masterclass, lo chef Fabrizio Fiorani, trasferirà ai nostri corsisti la sua esperienza e la sua idea di dessert da ristorazione attraverso un efficace metodo di insegnamento.

Un corso di 2 giorni, unico nel suo genere, che unirà la creatività e la trasformazione dei grandi classici della pasticceria con nuove tecniche e metodi di lavoro. 

A breve sarà disponibile il programma della masterclass

Fabrizio Fiorani Pianeta Dessert School

Compreso nel prezzo:

  • ricettario di pasticceria classica e moderna
  • attestato di partecipazione firmato da Fabrizio Fiorani
  • coffee break 
  • light lunch
  • grembiule di Pianeta Dessert

Il prezzo è IVA compresa

Per informazioni scrivere una mail a pianetadessertschool@gmail.com

Dove siamo?

Termini e condizioni

 

 

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