Descrizione
Corso pratico per professionisti
3, 4 e 5 febbraio 2020 orario 9-17
Si richiede un acconto di 285 € per l’iscrizione.
Compreso nel prezzo: ricettario, coffee break, spuntini di mezzogiorno (toast e/o panino-bibita-caffè), grembiule di Pianeta Dessert, attestato di partecipazione.
Il pluripremiato pasticcere internazionale Peter Yuen, uno tra i più riconosciuti al mondo per le sue tecniche innovative e vincitore di numerosi premi, condividerà i suoi segreti per la creazione di magnifici dolci da colazione.
Grazie alle sue tecniche particolari, durante la sua Masterclass operativa, ti permetterà di raggiungere risultati strabilianti.
Per informazioni info@pianetadessertschool.com
